Чем полезен рыбий жир?

Большинство людей знают о полезных качествах рыбьего жира от своих бабушек, дедушек, а так же от родителей. И наверно все, кто его пробовал, никогда не забудут специфический запах и вкус. Не многие знают, чем полезен рыбий жир. Просто с детства мы получили установку, что без рыбьего жира дети не вырастают здоровыми и сильными.

Масло из печени трески имеет долгую историю использования в качестве лекарственного средства. Его популярность менялись с изменением медицинских знаний и культурных предпочтений, но рыбий жир выжил, не смотря ни на что, и до сих пор поставляется в аптеки мира практически в своем первоначальном виде.

Когда рыбий жир начали продавать в виде эмульсии в 1870-х годах, он был рекомендован для потребления при всех «изнурительных болезнях», одним из которых являлся туберкулез — распространенная причина смерти в то время.

В начале 20 века маркетинговая политика резко изменилась. Это произошло после открытия витаминов и определении их важной роли для нормального роста и развития ребенка и профилактики таких заболеваний, как рахит (вызванного дефицитом витамина D).

«Поклонение» рыбьему жиру началось в 1920-х годах и продолжалось до 1950-х годов 20 века. Рыбий жир позиционировался как один из лучших натуральных источников витаминов А и D. Вскоре каждая мать была убеждена, что она непременно должна давать своим детям суточную дозу масла печени трески. Младенцы бунтовали, но мало кто спрашивал их мнения. Мать, не заставившая своего малыша проглотить ежедневную порцию «элексира здоровья», буквально подвергалась негласному осуждению педиатров и испытывала чувство вины.

На данный момент рыбий жир снова набирает популярность. О его лечебных и полезных свойствах все чаще говорят ученые. А фирмы, специализирующиеся на производстве пищевых добавок, начали интенсивно его рекламировать и предлагать всем желающим.

В наше время рыбий жир производится в капсулах. Это удобно — приняв желатиновую капсулу, больше не ощущаешь дискомфорт от неприятного запаха и вкуса рыбы.

Чем полезен рыбий жир?

Рыбий жир обладает особым набором витаминов, так нужных нашему организму. Самыми важными из них являются витамины D и А. Также учеными были  найдены в рыбьем жире полиненасыщенные жирные кислоты, которым дали название Омега-3. Так как человеческий организм не может самостоятельно их вырабатывать, то для получения Омега-3 используется пища, и лучше всего подходит для этих целей морская рыба: селедка, скумбрия, форель.

Как рыбий жир воздействует на организм?

Витамин А. Хорошо влияет на здоровое состояние наших волос, ногтей, а также кожного покрова, позволяет сохранять хорошее зрение. При нехватке этого витамина, кожа высыхает, волосы делаются ломкими, ногти теряют свою красоту и становятся хрупкими.

Витамин D. Помогает быстрому усвоению организмом, фосфора и кальция. Тех элементов, которые нужны для роста и укрепления костей и зубов.

Жирные кислоты Омега-3. Обладают широким списком полезных свойств. Которые позволяют:

• стабилизировать давление
• уменьшить риск заболеванием сердечно сосудистой системы
• расходовать жиры, помогая тем самым похудению;
• производить гормоны, которые служат для управления пищеварением;
• подавлять гормоны стресса;
• снижать свертываемость крови.

Проведенные испытания показали, как рыбий жир эффективен не только при сердечно-сосудистых заболеваниях, но также помогает уменьшить опасность заболеваний, возникающих при лишнем весе. Так же учеными доказано, что благодаря регулярному употреблению рыбьего жира, в организме человека вырабатывается серотонин – гормон, поднимающий настроение.

Рыбий жир для молодости: рыбий жир — мощный антиоксидант, он зарекомендовал себя как хорошее средство против старения — повышает содержание «хорошего» холестерина в крови человека, сохраняет молодость кожи, тканей и сосудов.  Благодаря своим антиоксидантным свойствам, рыбий жир оказывает профилактическую помощь при раковых заболеваниях.

Применяют рыбий жир при следующих заболеваниях:

• Ухудшение зрения.
• Получение ожогов или ран.
• Нехватка витаминов.
• Нарушение или потеря памяти.
• Рак груди или других органов.
• Aртрит.
• Нервные срывы (депрессия).

Научные факты:

Ученые одного Сиднейского университета установили, чем полезен рыбий жир. Они обнародовали результаты исследования, показывающие, что дети, употреблявшие рыбий жир, подвержены меньшему риску развития астмы.

А в университете Вайоминга выяснили, что при употреблении ежедневно по 3,5 грамма рыбьего жира у астматиков уменьшаются неприятные симптомы.

Греческими учеными было доказано, что при потреблении рыбьего жира примерно по 10 грамм каждый день, можно снизить количество сердечных приступов на 41%.

Корейские исследователи выяснили, что рыбий жир может приостановить развитие рака груди и других органов.

Нельзя принимать рыбий жир, если:

• в крови обнаружено повышенное содержание кальция,
• диагностируется аллергия на рыбий жир,
• у человека туберкулез легких,
• мочекаменная болезнь,
• почечная недостаточность.

Использовать рыбий жир надо осторожно. Особенно это относится к следующим категориям людей: пожилым, беременным, детям, а также людям, имеющим хронические заболевания.

Можно ли принимать рыбий жир постоянно? Нельзя принимать рыбий жир долгое время. Прием должен быть распределен на несколько сеансов (обычно в год назначают три сеанса, каждый по 1 месяцу).

Что нужно знать о БАДах, содержащих рыбий жир?

1. Стоит принимать добавки, изготовленные по методу молекулярной дифференциации. Процесс построен на выявлении всех действительно полезных свойств в рыбьем жире и наличия Омега-3.

2. Нужно избегать добавок, изготовленных из некачественной рыбы. В таком рыбьем жире может быть ртуть и тяжелые металлы. Самые надежные добавки изготавливают на основе заполярного лосося. У настоящего продукта должен быть сертификат, показывающий безопасность препарата. Надежней приобретать БАДы в магазинах, имеющих все необходимые разрешительные документы.

О том, нуждаетесь ли вы в дополнительном приеме добавок, содержащих рыбий жир, вам может сказать только врач, после тщательного обследования вашего организма. Поэтому обязательно проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем начать самостоятельно принимать рыбий жир.